料理の詳細

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   ココナッツプリン
   食べた量 : 0.3  人前
 

栄養情報

エネルギー48kcal
たんぱく質0.8g
脂質3.1g
炭水化物4.7g
糖質4.7g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム11mg
食塩相当量0.0g
カリウム17mg
カルシウム6mg
マグネシウム1mg
リン12mg
0.0mg
亜鉛0.0mg
0.01mg
マンガン0.02mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)13μg
β-カロテン6μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.1mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.0μg
葉酸1μg
パントテン酸0.03mg
ビオチン0.1μg
ビタミンC0mg
水分8.8g
灰分0.1g
飽和脂肪酸1.57g
DHA0mg
EPA1mg
α‐リノレン酸11mg
コレステロール4mg
ショ糖4.2g
レチノール13μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量7μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.0mg
ナイアシン0.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.7g
アミノ酸828mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)112mg
イソロイシン25mg
ロイシン50mg
リシン46mg
メチオニン13mg
シスチン5mg
フェニルアラニン28mg
チロシン20mg
トレオニン26mg
トリプトファン5mg
バリン37mg
ヒスチジン14mg
アルギニン53mg
アラニン52mg
アスパラギン酸57mg
グルタミン酸127mg
グリシン103mg
プロリン87mg
ヒドロキシプロリン51mg
セリン37mg
トリアシルグリセロール当量3.0g
一価不飽和脂肪酸1.17g
多価不飽和脂肪酸0.07g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.06g
中鎖脂肪酸0.47g
オクタン酸58mg
デカン酸70mg
ラウリン酸336mg
利用可能炭水化物(単糖当量)5.0g
利用可能炭水化物(質量計)4.8g
利用可能炭水化物(差し引き法)4.8g
糖アルコール0.0g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.1g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.3g
トレハロース0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.1g
リンゴ酸2mg
クエン酸71mg

材料

グラニュー糖4.2グラム
レモン 果汁0.9グラム
ゼラチン0.39グラム
牛乳3グラム
生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪6グラム
ココナッツミルク3グラム