料理の詳細
生野菜サラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 138kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 11.2g |
| 炭水化物 | 10.2g |
| 糖質 | 6.6g |
| 食物繊維(総量) | 3.6g |
| ナトリウム | 741mg |
| 食塩相当量 | 1.9g |
| カリウム | 200mg |
| カルシウム | 44mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 33mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.09mg |
| ヨウ素 | 407μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 354μg |
| β-カロテン | 3458μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 68μg |
| ビタミンＢ１ | 0.06mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.07mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 23μg |
| パントテン酸 | 0.23mg |
| ビオチン | 2.5μg |
| ビタミンＣ | 6mg |
| 水分 | 116.3g |
| 灰分 | 1.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.20g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 15mg |
| α‐リノレン酸 | 183mg |
| コレステロール | 2mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1600μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 4258μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.8mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.1g |
| アミノ酸 | 1225mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 219mg |
| イソロイシン | 55mg |
| ロイシン | 92mg |
| リシン | 71mg |
| メチオニン | 30mg |
| シスチン | 15mg |
| フェニルアラニン | 58mg |
| チロシン | 43mg |
| トレオニン | 60mg |
| トリプトファン | 20mg |
| バリン | 72mg |
| ヒスチジン | 26mg |
| アルギニン | 72mg |
| アラニン | 90mg |
| アスパラギン酸 | 138mg |
| グルタミン酸 | 201mg |
| グリシン | 62mg |
| プロリン | 52mg |
| セリン | 64mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.20g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.82g |
| n-3系脂肪酸 | 0.22g |
| n-6系脂肪酸 | 0.59g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.7g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.6g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 4.4g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.2g |
| 果糖 | 1.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.6g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 15mg |
| リンゴ酸 | 101mg |
| クエン酸 | 1mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| きゅうり | 0.1グラム |
|---|---|
| トマト | 0.1グラム |
| レタス | 0.1グラム |
| 食塩 | 0.1グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| デニーズ 選べるドレッシング にんじんドレッシング | 1食 |
| わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き | 50グラム |
| にんじん | 25グラム |
| 大根 | 25グラム |
| キャベツ | 0.1グラム |
| にんじん | 25グラム |
| さやいんげん ゆで | 0.1グラム |
| ひじき 乾物 ゆで | 0.1グラム |
| マヨネーズ 全卵型 | 3グラム |
| オクラ ゆで | 0.1グラム |