料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 414kcal |
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たんぱく質 | 21.7g |
脂質 | 16.4g |
炭水化物 | 48.3g |
糖質 | 46.3g |
食物繊維(総量) | 2.0g |
ナトリウム | 1080mg |
食塩相当量 | 2.7g |
カリウム | 127mg |
カルシウム | 326mg |
マグネシウム | 32mg |
リン | 442mg |
鉄 | 1.0mg |
亜鉛 | 2.3mg |
銅 | 0.15mg |
マンガン | 0.30mg |
ヨウ素 | 10μg |
セレン | 7μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 130μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.15mg |
ビタミンB2 | 0.25mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.9mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 1.6μg |
葉酸 | 50μg |
パントテン酸 | 0.62mg |
ビオチン | 1.1μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 59.7g |
灰分 | 4.0g |
飽和脂肪酸 | 8.53g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 275mg |
コレステロール | 39mg |
糖類 | 2.7g |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 120μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 115μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 0.7mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.3mg |
ナイアシン | 1.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 20.3g |
アミノ酸 | 23500mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 4210mg |
イソロイシン | 1040mg |
ロイシン | 1900mg |
リシン | 1210mg |
メチオニン | 485mg |
シスチン | 330mg |
フェニルアラニン | 1130mg |
チロシン | 1040mg |
トレオニン | 765mg |
トリプトファン | 280mg |
バリン | 1270mg |
ヒスチジン | 600mg |
アルギニン | 815mg |
アラニン | 670mg |
アスパラギン酸 | 1320mg |
グルタミン酸 | 6050mg |
グリシン | 600mg |
プロリン | 2500mg |
セリン | 1230mg |
トリアシルグリセロール当量 | 15.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.87g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.28g |
n-3系脂肪酸 | 0.28g |
n-6系脂肪酸 | 1.01g |
中鎖脂肪酸 | 0.91g |
オクタン酸 | 165mg |
デカン酸 | 350mg |
ラウリン酸 | 398mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 45.7g |
利用可能炭水化物(質量計) | 41.7g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 47.9g |
でん粉 | 38.8g |
ぶどう糖 | 0.6g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.1g |
麦芽糖 | 1.1g |
乳糖 | 0.3g |
トレハロース | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.8g |
食物繊維(不溶性) | 1.2g |
有機酸 | 0.7g |
クエン酸 | 150mg |
材料
ナン | 100グラム |
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プロセスチーズ | 50グラム |