料理の詳細
モロヘイヤ
食べた量 ： 48 グラム
食べた量 ： 48 グラム
栄養情報
| エネルギー | 18kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 3.0g |
| 糖質 | 0.2g |
| 食物繊維(総量) | 2.8g |
| ナトリウム | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 254mg |
| カルシウム | 125mg |
| マグネシウム | 22mg |
| リン | 53mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.16mg |
| マンガン | 0.63mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 7μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 403μg |
| β-カロテン | 4800μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.1mg |
| ビタミンＫ | 307μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.20mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.17mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 120μg |
| パントテン酸 | 0.88mg |
| ビオチン | 6.5μg |
| ビタミンＣ | 31mg |
| 水分 | 41.3g |
| 灰分 | 1.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| α‐リノレン酸 | 2mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 36μg |
| β-カロテン当量 | 4800μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.1mg |
| ナイアシン | 0.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.7g |
| アミノ酸 | 2016mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 427mg |
| イソロイシン | 110mg |
| ロイシン | 192mg |
| リシン | 110mg |
| メチオニン | 32mg |
| シスチン | 20mg |
| フェニルアラニン | 106mg |
| チロシン | 72mg |
| トレオニン | 82mg |
| トリプトファン | 15mg |
| バリン | 125mg |
| ヒスチジン | 53mg |
| アルギニン | 125mg |
| アラニン | 125mg |
| アスパラギン酸 | 283mg |
| グルタミン酸 | 245mg |
| グリシン | 106mg |
| プロリン | 120mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.12g |
| n-3系脂肪酸 | 0.00g |
| n-6系脂肪酸 | 0.11g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.2g |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| モロヘイヤ | 48グラム |
|---|