料理の詳細
えびフライ タルタルソース添え
食べた量 ： 0.35 人前
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栄養情報
| エネルギー | 59kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 5.5g |
| 糖質 | 5.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.3g |
| ナトリウム | 82mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 40mg |
| カルシウム | 11mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 35mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 4μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.00mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 5μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビオチン | 0.5μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 11.5g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.41g |
| DHA | 3mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 141mg |
| コレステロール | 22mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 0.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.8g |
| アミノ酸 | 3264mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 501mg |
| イソロイシン | 129mg |
| ロイシン | 234mg |
| リシン | 197mg |
| メチオニン | 77mg |
| シスチン | 51mg |
| フェニルアラニン | 140mg |
| チロシン | 108mg |
| トレオニン | 110mg |
| トリプトファン | 33mg |
| バリン | 139mg |
| ヒスチジン | 69mg |
| アルギニン | 245mg |
| アラニン | 152mg |
| アスパラギン酸 | 257mg |
| グルタミン酸 | 655mg |
| グリシン | 231mg |
| プロリン | 221mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.95g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.94g |
| n-3系脂肪酸 | 0.14g |
| n-6系脂肪酸 | 0.77g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.02g |
| オクタン酸 | 2mg |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 17mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.8g |
| でん粉 | 4.9g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.2g |
材料
| 薄力小麦粉 | 3グラム |
|---|---|
| 乾燥パン粉 | 5グラム |
| ブラックタイガーえび | 12グラム |
| 卵 ゆで | 1グラム |
| サラダ油 | 2グラム |
| 食塩 | 0.1グラム |