料理の詳細

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   自家製シチュー
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー319kcal
たんぱく質20.3g
脂質15.1g
炭水化物36.0g
糖質12.5g
食物繊維(総量)13.4g
ナトリウム1175mg
食塩相当量3.0g
カリウム1725mg
カルシウム108mg
マグネシウム110mg
リン398mg
3.4mg
亜鉛3.4mg
0.69mg
マンガン0.71mg
ヨウ素9μg
セレン28μg
クロム5μg
モリブデン17μg
ビタミンA(レチノール活性当量)410μg
β-カロテン4472μg
ビタミンD4.7μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.8mg
ビタミンK279μg
ビタミンB10.71mg
ビタミンB21.02mg
ナイアシン(ナイアシン当量)21.5mg
ビタミンB60.64mg
ビタミンB120.3μg
葉酸372μg
パントテン酸4.58mg
ビオチン45.1μg
ビタミンC85mg
水分425.3g
灰分5.5g
飽和脂肪酸3.87g
DHA5mg
EPA1mg
α‐リノレン酸177mg
コレステロール41mg
糖類0.3g
ショ糖1.0g
レチノール16μg
α-カロテン517μg
β-クリプトキサンチン27μg
β-カロテン当量4731μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.8mg
ナイアシン17.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)14.7g
アミノ酸16616mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2826mg
イソロイシン726mg
ロイシン1220mg
リシン1196mg
メチオニン344mg
シスチン191mg
フェニルアラニン710mg
チロシン573mg
トレオニン765mg
トリプトファン234mg
バリン880mg
ヒスチジン515mg
アルギニン1072mg
アラニン1112mg
アスパラギン酸1628mg
グルタミン酸2984mg
グリシン943mg
プロリン848mg
トリアシルグリセロール当量10.9g
一価不飽和脂肪酸4.89g
多価不飽和脂肪酸1.83g
n-3系脂肪酸0.19g
n-6系脂肪酸1.52g
中鎖脂肪酸0.02g
オクタン酸3mg
デカン酸13mg
ラウリン酸16mg
利用可能炭水化物(単糖当量)12.5g
でん粉5.2g
ぶどう糖1.9g
果糖1.4g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖1.4g
食物繊維(水溶性)3.0g
食物繊維(不溶性)10.4g
有機酸1.1g
リンゴ酸211mg
クエン酸203mg
硝酸イオン0.2g

材料

じゃがいも30グラム
さやいんげん10グラム
たまねぎ27.14グラム
にんじん15.71グラム
鶏肉 もも30グラム
牛乳0.01グラム
ハウス シチューミクス クリーム 箱190g17.14グラム
固形ブイヨン1.54グラム
ブロッコリー28.57グラム
白菜0.01グラム
ウインナーソーセージ20グラム
ほうれん草74グラム
にんじん0.01グラム
ひらたけ74グラム
低脂肪牛乳28.57グラム
まいたけ83グラム
エリンギ0.01グラム
マッシュルーム65グラム