料理の詳細

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   めんたいこソース
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー108kcal
たんぱく質3.4g
脂質9.6g
炭水化物1.5g
糖質1.5g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム898mg
食塩相当量2.3g
カリウム30mg
カルシウム4mg
マグネシウム2mg
リン46mg
0.1mg
亜鉛0.4mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)7μg
β-カロテン6μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.2mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.7mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB121.8μg
葉酸7μg
パントテン酸0.35mg
ビオチン0.0μg
ビタミンC12mg
水分10.7g
灰分2.4g
飽和脂肪酸2.33g
DHA85mg
EPA67mg
α‐リノレン酸391mg
コレステロール45mg
ショ糖1.0g
レチノール6μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン3μg
β-カロテン当量7μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール1.7mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量2.3mg
ナイアシン3.2mg
トリアシルグリセロール当量9.2g
一価不飽和脂肪酸4.62g
多価不飽和脂肪酸1.87g
n-3系脂肪酸0.55g
n-6系脂肪酸1.32g
デカン酸0mg
ラウリン酸20mg
利用可能炭水化物(単糖当量)1.0g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

めんたいこ16グラム
なたね油・キャノーラ油5.1グラム
パーム油4グラム
上白糖1グラム
食塩1.4グラム