料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 42  グラム
 

栄養情報

エネルギー142kcal
たんぱく質7.8g
脂質11.3g
炭水化物0.7g
糖質0.7g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム269mg
食塩相当量0.7g
カリウム84mg
カルシウム4mg
マグネシウム10mg
リン67mg
0.5mg
亜鉛0.2mg
0.08mg
マンガン0.00mg
ヨウ素181μg
セレン31μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
β-カロテン0μg
ビタミンD3.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.0mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB124.8μg
葉酸2μg
パントテン酸0.30mg
ビオチン3.2μg
ビタミンC0mg
水分21.3g
灰分0.9g
飽和脂肪酸2.43g
DHA966mg
EPA546mg
α‐リノレン酸80mg
コレステロール27mg
レチノール6μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン3.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.2g
アミノ酸8400mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1541mg
イソロイシン407mg
ロイシン672mg
リシン756mg
メチオニン227mg
シスチン80mg
フェニルアラニン353mg
チロシン286mg
トレオニン395mg
トリプトファン109mg
バリン462mg
ヒスチジン340mg
アルギニン504mg
アラニン504mg
アスパラギン酸840mg
グルタミン酸1260mg
グリシン420mg
プロリン319mg
トリアシルグリセロール当量8.7g
一価不飽和脂肪酸3.47g
多価不飽和脂肪酸2.39g
n-3系脂肪酸2.05g
n-6系脂肪酸0.29g
デカン酸0mg
ラウリン酸4mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば42グラム