料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 76kcal |
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たんぱく質 | 5.1g |
脂質 | 5.8g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 16mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 90mg |
カルシウム | 1mg |
マグネシウム | 5mg |
リン | 48mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.00mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.19mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 1μg |
パントテン酸 | 0.35mg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 18.8g |
灰分 | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 2.18g |
DHA | 3mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 25mg |
コレステロール | 21mg |
レチノール | 2μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 1.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 4.4g |
アミノ酸 | 5100mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 897mg |
イソロイシン | 228mg |
ロイシン | 420mg |
トリプトファン | 60mg |
バリン | 249mg |
アルギニン | 330mg |
アラニン | 300mg |
グリシン | 285mg |
プロリン | 228mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.45g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.63g |
n-3系脂肪酸 | 0.04g |
n-6系脂肪酸 | 0.60g |
デカン酸 | 5mg |
ラウリン酸 | 5mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
豚肉 かたロース | 30グラム |
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