料理の詳細
牛肉 和牛 ばら
食べた量 ： 26.5 グラム
食べた量 ： 26.5 グラム
栄養情報
| エネルギー | 137kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 13.3g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 12mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 42mg |
| カルシウム | 1mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 23mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 4μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.04mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.20mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 10.2g |
| 灰分 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 4.12g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 14mg |
| コレステロール | 26mg |
| レチノール | 1μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 0.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.5g |
| アミノ酸 | 2915mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 511mg |
| イソロイシン | 130mg |
| ロイシン | 236mg |
| トリプトファン | 32mg |
| バリン | 146mg |
| アルギニン | 199mg |
| アラニン | 183mg |
| グリシン | 186mg |
| プロリン | 140mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 12.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.13g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.30g |
| n-3系脂肪酸 | 0.01g |
| n-6系脂肪酸 | 0.28g |
| デカン酸 | 3mg |
| ラウリン酸 | 7mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 牛肉 和牛 ばら | 26.5グラム |
|---|