料理の詳細
味噌汁（しじみ）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 32kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 0.8g |
| 炭水化物 | 3.1g |
| 糖質 | 2.6g |
| 食物繊維(総量) | 0.5g |
| ナトリウム | 544mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 70mg |
| カルシウム | 59mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 45mg |
| 鉄 | 2.0mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.54mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 7μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
| β-カロテン | 41μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.04mg |
| ビタミンＢ１２ | 13.0μg |
| 葉酸 | 15μg |
| パントテン酸 | 0.14mg |
| ビオチン | 1.4μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 173.6g |
| 灰分 | 1.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.14g |
| DHA | 10mg |
| EPA | 8mg |
| α‐リノレン酸 | 58mg |
| コレステロール | 12mg |
| レチノール | 5μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 42μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 0.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.3g |
| アミノ酸 | 2656mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 478mg |
| イソロイシン | 126mg |
| ロイシン | 206mg |
| トリプトファン | 32mg |
| バリン | 147mg |
| アルギニン | 176mg |
| アラニン | 160mg |
| グリシン | 134mg |
| プロリン | 137mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.14g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.36g |
| n-3系脂肪酸 | 0.08g |
| n-6系脂肪酸 | 0.28g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.4g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 150グラム |
|---|---|
| あさつき | 3グラム |
| しじみ | 19グラム |
| 米味噌 赤味噌 | 10グラム |