料理の詳細
銀ざけの皮
食べた量 ： 18 グラム
食べた量 ： 18 グラム
栄養情報
| エネルギー | 37kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 2.3g |
| 炭水化物 | 0.1g |
| 糖質 | 0.1g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 9mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 63mg |
| カルシウム | 2mg |
| マグネシウム | 5mg |
| リン | 52mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 6μg |
| ビタミンＤ | 2.7μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.9μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 0.8μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 11.9g |
| 灰分 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.41g |
| DHA | 160mg |
| EPA | 56mg |
| α‐リノレン酸 | 86mg |
| コレステロール | 11mg |
| レチノール | 6μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 1.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.0g |
| アミノ酸 | 3420mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 599mg |
| イソロイシン | 149mg |
| ロイシン | 270mg |
| トリプトファン | 40mg |
| バリン | 180mg |
| アルギニン | 216mg |
| アラニン | 216mg |
| グリシン | 234mg |
| プロリン | 142mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.67g |
| n-3系脂肪酸 | 0.37g |
| n-6系脂肪酸 | 0.30g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 銀ざけ | 18グラム |
|---|