料理の詳細
たらこチャーハン（ご飯以外）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 407kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 26.2g |
| 脂質 | 29.1g |
| 炭水化物 | 12.6g |
| 糖質 | 7.9g |
| 食物繊維(総量) | 4.7g |
| ナトリウム | 1825mg |
| 食塩相当量 | 4.7g |
| カリウム | 666mg |
| カルシウム | 101mg |
| マグネシウム | 51mg |
| リン | 444mg |
| 鉄 | 2.2mg |
| 亜鉛 | 3.6mg |
| 銅 | 0.21mg |
| マンガン | 0.22mg |
| ヨウ素 | 525μg |
| セレン | 111μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 460μg |
| β-カロテン | 3581μg |
| ビタミンＤ | 2.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 10.5mg |
| ビタミンＫ | 122μg |
| ビタミンＢ１ | 0.75mg |
| ビタミンＢ２ | 0.76mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 45.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.46mg |
| ビタミンＢ１２ | 13.1μg |
| 葉酸 | 137μg |
| パントテン酸 | 4.59mg |
| ビオチン | 33.1μg |
| ビタミンＣ | 104mg |
| 水分 | 209.3g |
| 灰分 | 6.8g |
| 飽和脂肪酸 | 3.42g |
| DHA | 482mg |
| EPA | 369mg |
| α‐リノレン酸 | 1545mg |
| コレステロール | 464mg |
| ショ糖 | 1.1g |
| レチノール | 90μg |
| α-カロテン | 1553μg |
| β-クリプトキサンチン | 79μg |
| β-カロテン当量 | 4406μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 6.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 11.2mg |
| ナイアシン | 39.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 22.0g |
| アミノ酸 | 25466mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 5088mg |
| イソロイシン | 1334mg |
| ロイシン | 2240mg |
| トリプトファン | 330mg |
| バリン | 1514mg |
| アルギニン | 1388mg |
| アラニン | 1735mg |
| グリシン | 953mg |
| プロリン | 1337mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 26.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 14.51g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 7.11g |
| n-3系脂肪酸 | 2.48g |
| n-6系脂肪酸 | 4.62g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 13mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.0g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 2.2g |
| 果糖 | 2.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.3g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 96mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 卵 | 52グラム |
|---|---|
| たらこ | 70グラム |
| なたね油、キャノーラ油 | 20グラム |
| にんじん | 48グラム |
| カットわかめ | 5グラム |
| ひらたけ | 40グラム |
| 赤ピーマン | 25グラム |
| 黄ピーマン | 24グラム |