料理の詳細

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   シーフードパエリア
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー305kcal
たんぱく質17.7g
脂質9.2g
炭水化物35.2g
糖質34.3g
食物繊維(総量)0.8g
ナトリウム390mg
食塩相当量1.0g
カリウム417mg
カルシウム33mg
マグネシウム49mg
リン253mg
0.6mg
亜鉛1.9mg
0.29mg
マンガン0.38mg
ヨウ素3μg
セレン22μg
クロム2μg
モリブデン29μg
ビタミンA(レチノール活性当量)18μg
β-カロテン174μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ナイアシン当量)6.2mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB121.7μg
葉酸40μg
パントテン酸0.76mg
ビオチン3.4μg
ビタミンC10mg
水分150.6g
灰分2.1g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸1.30g
DHA41mg
EPA20mg
α‐リノレン酸57mg
コレステロール92mg
ショ糖0.2g
レチノール3μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン6μg
β-カロテン当量178μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.0mg
ナイアシン3.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)13.3g
アミノ酸15516mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2508mg
イソロイシン637mg
ロイシン1193mg
トリプトファン159mg
バリン677mg
アルギニン1237mg
アラニン893mg
グリシン1362mg
プロリン740mg
トリアシルグリセロール当量8.9g
一価不飽和脂肪酸6.38g
多価不飽和脂肪酸0.83g
n-3系脂肪酸0.12g
n-6系脂肪酸0.70g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)35.1g
でん粉30.3g
ぶどう糖0.8g
果糖0.8g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.2g
食物繊維(不溶性)0.6g
有機酸0.1g
リンゴ酸13mg
クエン酸113mg
硝酸イオン0.0g

材料

精白米40グラム
たまねぎ12.5グラム
トマト25グラム
にんにく1.25グラム
赤ピーマン2.5グラム
ブラックタイガーえび30グラム
するめいか(皮なし) 胴20グラム
オリーブ油8.5グラム
食塩0.5グラム
洋風だし40グラム
こしょう 粉0.01グラム
ぶどう酒 白(参考値)5グラム
ほたて貝 貝柱30グラム