料理の詳細
たらこチャーハン
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 514kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.7g |
| 脂質 | 14.3g |
| 炭水化物 | 68.8g |
| 食物繊維(総量) | 6.5g |
| ナトリウム | 1775mg |
| 食塩相当量 | 4.5g |
| カリウム | 968mg |
| カルシウム | 115mg |
| マグネシウム | 83mg |
| リン | 529mg |
| 鉄 | 3.1mg |
| 亜鉛 | 4.9mg |
| 銅 | 0.44mg |
| マンガン | 0.86mg |
| ヨウ素 | 521μg |
| セレン | 111μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 51μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 547μg |
| β-カロテン | 4701μg |
| ビタミンＤ | 2.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.9mg |
| ビタミンＫ | 182μg |
| ビタミンＢ１ | 0.96mg |
| ビタミンＢ２ | 0.96mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 49.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.42mg |
| ビタミンＢ１２ | 12.6μg |
| 葉酸 | 216μg |
| パントテン酸 | 5.89mg |
| ビオチン | 39.1μg |
| ビタミンＣ | 36mg |
| 水分 | 321.8g |
| 灰分 | 7.4g |
| 飽和脂肪酸 | 2.42g |
| DHA | 461mg |
| EPA | 353mg |
| α‐リノレン酸 | 454mg |
| コレステロール | 440mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 85μg |
| α-カロテン | 1600μg |
| β-クリプトキサンチン | 24μg |
| β-カロテン当量 | 5508μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.9mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 7.1mg |
| ナイアシン | 43.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 25.1g |
| アミノ酸 | 29106mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 5739mg |
| イソロイシン | 1478mg |
| ロイシン | 2532mg |
| トリプトファン | 394mg |
| バリン | 1728mg |
| アルギニン | 1711mg |
| アラニン | 1972mg |
| グリシン | 1150mg |
| プロリン | 1502mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.33g |
| n-3系脂肪酸 | 1.35g |
| n-6系脂肪酸 | 1.98g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 3mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.4g |
| でん粉 | 51.8g |
| ぶどう糖 | 1.5g |
| 果糖 | 0.8g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.1g |
| 有機酸 | 0.4g |
| リンゴ酸 | 130mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| ご飯 精白米 | 150グラム |
|---|---|
| 卵 | 49グラム |
| たらこ | 67グラム |
| なたね油、キャノーラ油 | 5グラム |
| にんじん | 50グラム |
| カットわかめ | 5グラム |
| ひらたけ | 87グラム |
| ほうれん草 | 30グラム |