料理の詳細
かぼちゃのサラダ
食べた量 ： 52 グラム
食べた量 ： 52 グラム
栄養情報
| エネルギー | 60kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0g |
| 脂質 | 2.1g |
| 炭水化物 | 9.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.6g |
| ナトリウム | 57mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 207mg |
| カルシウム | 8mg |
| マグネシウム | 12mg |
| リン | 22mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 153μg |
| β-カロテン | 1787μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.5mg |
| ビタミンＫ | 15μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 19μg |
| パントテン酸 | 0.30mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 20mg |
| 水分 | 38.7g |
| 灰分 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.21g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 150mg |
| コレステロール | 4mg |
| ショ糖 | 2.4g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 8μg |
| β-クリプトキサンチン | 41μg |
| β-カロテン当量 | 1833μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.7mg |
| ナイアシン | 0.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.6g |
| アミノ酸 | 596mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 99mg |
| イソロイシン | 24mg |
| ロイシン | 44mg |
| トリプトファン | 10mg |
| バリン | 31mg |
| アルギニン | 50mg |
| アラニン | 37mg |
| グリシン | 31mg |
| プロリン | 26mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.66g |
| n-3系脂肪酸 | 0.15g |
| n-6系脂肪酸 | 0.51g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8g |
| でん粉 | 3.9g |
| ぶどう糖 | 0.6g |
| 果糖 | 0.4g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.2g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 14mg |
| リンゴ酸 | 92mg |
| クエン酸 | 92mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 西洋かぼちゃ | 45.83グラム |
|---|---|
| 味の素 コンソメ 固形 箱５．３ｇ×５ | 0.18グラム |
| 水 | 3.27グラム |
| マヨネーズ 卵黄型 | 2.73グラム |