料理の詳細
味噌汁（わかめと豆腐）2杯
食べた量 ： 2 人前
食べた量 ： 2 人前
栄養情報
| エネルギー | 91kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.8g |
| 脂質 | 3.8g |
| 炭水化物 | 7.4g |
| 食物繊維(総量) | 2.4g |
| ナトリウム | 1148mg |
| 食塩相当量 | 2.9g |
| カリウム | 401mg |
| カルシウム | 127mg |
| マグネシウム | 72mg |
| リン | 148mg |
| 鉄 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.17mg |
| マンガン | 0.24mg |
| ヨウ素 | 6983μg |
| セレン | 16μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 36μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 20μg |
| β-カロテン | 240μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 34μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.9μg |
| 葉酸 | 33μg |
| パントテン酸 | 0.14mg |
| ビオチン | 5.7μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 376.8g |
| 灰分 | 4.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.63g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 240μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 3.0mg |
| δ-トコフェロール | 1.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
| ナイアシン | 3.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.9g |
| トリプトファン | 87mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.72g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.99g |
| n-3系脂肪酸 | 0.28g |
| n-6系脂肪酸 | 1.70g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
材料
| 木綿豆腐 | 60グラム |
|---|---|
| わかめ 乾物水戻し | 20グラム |
| かつお・昆布だし | 300グラム |
| 米味噌 白味噌 | 20グラム |