料理の詳細
味噌汁（大根）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 29kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 4.2g |
| 食物繊維(総量) | 1.0g |
| ナトリウム | 547mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 223mg |
| カルシウム | 26mg |
| マグネシウム | 18mg |
| リン | 44mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 6μg |
| β-カロテン | 66μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 5μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 23μg |
| パントテン酸 | 0.11mg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 189.2g |
| 灰分 | 2.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.10g |
| コレステロール | 0mg |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 66μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.3mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 1.6mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.36g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.30g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
材料
| だいこん 根 皮むき 生 | 35グラム |
|---|---|
| 葉ねぎ こねぎ 葉 生 | 3グラム |
| かつお・昆布だし | 150グラム |
| 米みそ 淡色辛みそ | 10グラム |