料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 89kcal |
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たんぱく質 | 7.4g |
脂質 | 5.2g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 13mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 152mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 52mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 10μg |
セレン | 23μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 20μg |
ビタミンD | 3.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.14mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.6mg |
ビタミンB6 | 0.17mg |
ビタミンB12 | 1.5μg |
葉酸 | 3μg |
パントテン酸 | 0.40mg |
ビオチン | 3.1μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 23.8g |
灰分 | 0.4g |
飽和脂肪酸 | 1.77g |
DHA | 680mg |
EPA | 376mg |
α‐リノレン酸 | 39mg |
コレステロール | 29mg |
レチノール | 20μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.8mg |
ナイアシン | 3.8mg |
たんぱく質(粗たんぱく質) | 8.6g |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 7.4g |
アミノ酸 | 8800mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1560mg |
イソロイシン | 400mg |
ロイシン | 680mg |
リシン | 800mg |
メチオニン | 272mg |
シスチン | 92mg |
フェニルアラニン | 348mg |
チロシン | 296mg |
トレオニン | 400mg |
トリプトファン | 100mg |
バリン | 480mg |
ヒスチジン | 680mg |
アルギニン | 480mg |
アラニン | 520mg |
アスパラギン酸 | 840mg |
グルタミン酸 | 1120mg |
グリシン | 400mg |
プロリン | 316mg |
ヒドロキシプロリン | 40mg |
セリン | 372mg |
脂質(粗脂肪) | 7.0g |
トリアシルグリセロール当量 | 5.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.74g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
n-3系脂肪酸 | 1.34g |
n-6系脂肪酸 | 0.15g |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 3.1g |
材料
ぶり | 40グラム |
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