料理の詳細
バーミヤン 卵スープ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 32kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 糖質 | 0.3g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 526mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 163mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 10mg |
| リン | 95mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.04mg |
| ヨウ素 | 4μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 34μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.24mg |
| ビタミンＢ２ | 0.11mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 11μg |
| パントテン酸 | 0.63mg |
| ビオチン | 5.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 165.4g |
| 灰分 | 1.7g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.61g |
| DHA | 14mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 6mg |
| コレステロール | 76mg |
| 糖類 | 0.1g |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 32μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 2.0mg |
| たんぱく質（粗たんぱく質） | 3.7g |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 3.3g |
| アミノ酸 | 3786mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 579mg |
| イソロイシン | 145mg |
| ロイシン | 247mg |
| リシン | 210mg |
| メチオニン | 92mg |
| シスチン | 58mg |
| フェニルアラニン | 151mg |
| チロシン | 122mg |
| トレオニン | 142mg |
| トリプトファン | 38mg |
| バリン | 188mg |
| ヒスチジン | 79mg |
| アルギニン | 214mg |
| アラニン | 202mg |
| アスパラギン酸 | 282mg |
| グルタミン酸 | 985mg |
| グリシン | 234mg |
| プロリン | 181mg |
| セリン | 241mg |
| 脂質（粗脂肪） | 2.1g |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.83g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.28g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.26g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 0.7g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 卵 ゆで | 20グラム |
|---|---|
| 食塩 | 1.2グラム |
| 中華だし | 150グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| 紹興酒（参考値） | 2グラム |