料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 81kcal |
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たんぱく質 | 7.9g |
脂質 | 4.5g |
炭水化物 | 0.1g |
糖質 | 0.1g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 16mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 176mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 99mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 6μg |
セレン | 16μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 18μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 2.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.5mg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.4mg |
ビタミンB6 | 0.24mg |
ビタミンB12 | 3.0μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.45mg |
ビオチン | 2.9μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 29.9g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 1.26g |
DHA | 374mg |
EPA | 176mg |
α‐リノレン酸 | 45mg |
コレステロール | 35mg |
レチノール | 18μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
ナイアシン | 3.6mg |
たんぱく質(粗たんぱく質) | 9.5g |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 7.9g |
アミノ酸 | 9000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1661mg |
イソロイシン | 446mg |
ロイシン | 720mg |
リシン | 855mg |
メチオニン | 270mg |
シスチン | 99mg |
フェニルアラニン | 369mg |
チロシン | 324mg |
トレオニン | 446mg |
トリプトファン | 113mg |
バリン | 495mg |
ヒスチジン | 675mg |
アルギニン | 540mg |
アラニン | 540mg |
アスパラギン酸 | 900mg |
グルタミン酸 | 1260mg |
グリシン | 446mg |
プロリン | 324mg |
ヒドロキシプロリン | 29mg |
セリン | 396mg |
脂質(粗脂肪) | 5.4g |
トリアシルグリセロール当量 | 4.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.85g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.16g |
n-3系脂肪酸 | 0.75g |
n-6系脂肪酸 | 0.38g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 2mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 2.3g |
材料
はまち(皮なし) | 45グラム |
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