料理の詳細

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   生野菜サラダ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー154kcal
たんぱく質1.3g
脂質11.1g
炭水化物13.8g
糖質11.1g
食物繊維(総量)2.7g
ナトリウム479mg
食塩相当量1.2g
カリウム272mg
カルシウム27mg
マグネシウム12mg
リン30mg
0.3mg
亜鉛0.2mg
0.07mg
マンガン0.14mg
ヨウ素3μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)346μg
β-カロテン3359μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.9mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.8mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.0μg
葉酸34μg
パントテン酸0.36mg
ビオチン2.3μg
ビタミンC11mg
水分98.9g
灰分0.9g
飽和脂肪酸0.18g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸172mg
コレステロール2mg
ショ糖1.6g
レチノール1μg
α-カロテン1600μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量4159μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール1.0mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量1.0mg
ナイアシン0.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.8g
アミノ酸900mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)142mg
イソロイシン38mg
ロイシン52mg
リシン50mg
メチオニン12mg
シスチン11mg
フェニルアラニン45mg
チロシン26mg
トレオニン40mg
トリプトファン11mg
バリン52mg
ヒスチジン23mg
アルギニン55mg
アラニン50mg
アスパラギン酸185mg
グルタミン酸153mg
グリシン30mg
プロリン30mg
セリン45mg
トリアシルグリセロール当量2.3g
一価不飽和脂肪酸1.19g
多価不飽和脂肪酸0.74g
n-3系脂肪酸0.17g
n-6系脂肪酸0.56g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)8.8g
利用可能炭水化物(質量計)8.4g
利用可能炭水化物(差し引き法)8.8g
糖アルコール0.0g
でん粉2.7g
ぶどう糖1.4g
果糖1.2g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
食物繊維(水溶性)0.6g
低分子量水溶性食物繊維0.0g
食物繊維(不溶性)1.6g
有機酸0.2g
酢酸15mg
リンゴ酸101mg
クエン酸1mg
硝酸イオン0.1g

材料

きゅうり0.1グラム
トマト0.1グラム
レタス0.1グラム
食塩0.1グラム
こしょう 粉0.01グラム
デニーズ 選べるドレッシング にんじんドレッシング1食
わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き0.1グラム
にんじん25グラム
大根25グラム
キャベツ0.1グラム
にんじん25グラム
さやいんげん ゆで0.1グラム
ひじき 乾物 ゆで0.1グラム
マヨネーズ 全卵型3グラム
オクラ ゆで0.1グラム
さつまいも 蒸し15グラム
ブロッコリー ゆで0.1グラム
もやし(緑豆) ゆで20グラム