料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 20kcal |
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たんぱく質 | 1.9g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 4.0g |
糖質 | 1.7g |
食物繊維(総量) | 2.2g |
ナトリウム | 1mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 224mg |
カルシウム | 0mg |
マグネシウム | 8mg |
リン | 59mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.04mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.8μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.4mg |
ビタミンB6 | 0.09mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 43μg |
パントテン酸 | 0.77mg |
ビオチン | 4.6μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 59.5g |
灰分 | 0.5g |
飽和脂肪酸 | 0.03g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 0mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.0mg |
ナイアシン | 4.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.1g |
アミノ酸 | 1320mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 242mg |
イソロイシン | 64mg |
ロイシン | 99mg |
リシン | 92mg |
メチオニン | 20mg |
シスチン | 17mg |
フェニルアラニン | 63mg |
チロシン | 51mg |
トレオニン | 79mg |
トリプトファン | 25mg |
バリン | 79mg |
ヒスチジン | 32mg |
アルギニン | 86mg |
アラニン | 106mg |
アスパラギン酸 | 119mg |
グルタミン酸 | 185mg |
グリシン | 73mg |
プロリン | 63mg |
セリン | 79mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
n-3系脂肪酸 | 0.00g |
n-6系脂肪酸 | 0.08g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.0g |
利用可能炭水化物(質量計) | 1.9g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 2.4g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 1.7g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 2.1g |
材料
エリンギ | 66グラム |
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