料理の詳細

×

   生野菜サラダ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー146kcal
たんぱく質1.3g
脂質11.2g
炭水化物11.9g
糖質8.9g
食物繊維(総量)3.0g
ナトリウム633mg
食塩相当量1.6g
カリウム219mg
カルシウム35mg
マグネシウム14mg
リン29mg
0.4mg
亜鉛0.2mg
0.06mg
マンガン0.11mg
ヨウ素245μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)282μg
β-カロテン2749μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.8mg
ビタミンK44μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.7mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120.0μg
葉酸25μg
パントテン酸0.27mg
ビオチン2.4μg
ビタミンC8mg
水分95.2g
灰分1.1g
飽和脂肪酸0.19g
DHA0mg
EPA9mg
α‐リノレン酸178mg
コレステロール2mg
ショ糖1.3g
レチノール1μg
α-カロテン1280μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量3389μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール1.0mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量0.9mg
ナイアシン0.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.9g
アミノ酸978mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)169mg
イソロイシン42mg
ロイシン69mg
リシン55mg
メチオニン21mg
シスチン13mg
フェニルアラニン47mg
チロシン33mg
トレオニン49mg
トリプトファン15mg
バリン57mg
ヒスチジン21mg
アルギニン55mg
アラニン68mg
アスパラギン酸122mg
グルタミン酸169mg
グリシン47mg
プロリン40mg
セリン53mg
トリアシルグリセロール当量2.3g
一価不飽和脂肪酸1.20g
多価不飽和脂肪酸0.79g
n-3系脂肪酸0.20g
n-6系脂肪酸0.57g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)6.4g
利用可能炭水化物(質量計)6.1g
利用可能炭水化物(差し引き法)6.6g
糖アルコール0.0g
でん粉1.8g
ぶどう糖1.1g
果糖0.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.0g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
食物繊維(水溶性)0.4g
低分子量水溶性食物繊維0.0g
食物繊維(不溶性)2.0g
有機酸0.2g
酢酸15mg
リンゴ酸81mg
クエン酸1mg
硝酸イオン0.1g

材料

きゅうり0.1グラム
トマト0.1グラム
レタス0.1グラム
食塩0.1グラム
こしょう 粉0.01グラム
デニーズ 選べるドレッシング にんじんドレッシング1食
わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き30グラム
にんじん25グラム
大根25グラム
キャベツ0.1グラム
にんじん15グラム
さやいんげん ゆで0.1グラム
ひじき 乾物 ゆで0.1グラム
マヨネーズ 全卵型3グラム
オクラ ゆで0.1グラム
さつまいも 蒸し10グラム