料理の詳細
生野菜サラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 62kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 4.9g |
| 糖質 | 3.8g |
| 食物繊維(総量) | 1.0g |
| ナトリウム | 573mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| カリウム | 125mg |
| カルシウム | 24mg |
| マグネシウム | 8mg |
| リン | 17mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.09mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 5μg |
| β-カロテン | 64μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 50μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 44μg |
| パントテン酸 | 0.14mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 22mg |
| 水分 | 65.0g |
| 灰分 | 1.8g |
| 飽和脂肪酸 | 0.53g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 321mg |
| コレステロール | 0mg |
| 糖類 | 1.6g |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 64μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.5mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.5g |
| アミノ酸 | 628mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 79mg |
| イソロイシン | 20mg |
| ロイシン | 31mg |
| リシン | 30mg |
| メチオニン | 8mg |
| シスチン | 8mg |
| フェニルアラニン | 20mg |
| チロシン | 15mg |
| トレオニン | 25mg |
| トリプトファン | 7mg |
| バリン | 28mg |
| ヒスチジン | 17mg |
| アルギニン | 39mg |
| アラニン | 35mg |
| アスパラギン酸 | 69mg |
| グルタミン酸 | 198mg |
| グリシン | 22mg |
| プロリン | 23mg |
| セリン | 31mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.95g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.95g |
| n-3系脂肪酸 | 0.33g |
| n-6系脂肪酸 | 1.62g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 2mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.7g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 3.7g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 4.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.9g |
| 果糖 | 1.4g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
| 有機酸 | 0.4g |
| 酢酸 | 285mg |
| リンゴ酸 | 65mg |
| クエン酸 | 58mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| キャベツ | 50グラム |
|---|---|
| きゅうり | 5グラム |
| トマト | 2グラム |
| レタス | 5グラム |
| 食塩 | 0.5グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| フレンチドレッシング | 15グラム |