料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 312kcal |
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たんぱく質 | 3.9g |
脂質 | 10.5g |
炭水化物 | 49.5g |
糖質 | 47.9g |
食物繊維(総量) | 1.6g |
ナトリウム | 1mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 27mg |
カルシウム | 61mg |
マグネシウム | 21mg |
リン | 49mg |
鉄 | 1.2mg |
亜鉛 | 0.7mg |
銅 | 0.15mg |
マンガン | 0.35mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 2μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 28μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
ビタミンK | 12μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.2mg |
ビタミンB6 | 0.03mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.03mg |
ビオチン | 1.2μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 31.3g |
灰分 | 0.4g |
飽和脂肪酸 | 1.85g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 420mg |
コレステロール | 2mg |
ショ糖 | 7.5g |
レチノール | 2μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 4.5mg |
δ-トコフェロール | 1.3mg |
α-トコフェロール当量 | 1.3mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.2g |
アミノ酸 | 2518mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 446mg |
イソロイシン | 102mg |
ロイシン | 202mg |
リシン | 80mg |
メチオニン | 68mg |
シスチン | 57mg |
フェニルアラニン | 128mg |
チロシン | 102mg |
トレオニン | 90mg |
トリプトファン | 36mg |
バリン | 143mg |
ヒスチジン | 67mg |
アルギニン | 254mg |
アラニン | 132mg |
アスパラギン酸 | 229mg |
グルタミン酸 | 470mg |
グリシン | 123mg |
プロリン | 109mg |
トリアシルグリセロール当量 | 10.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.19g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.52g |
n-3系脂肪酸 | 0.42g |
n-6系脂肪酸 | 3.10g |
中鎖脂肪酸 | 0.00g |
オクタン酸 | 0mg |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 3mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 35.5g |
でん粉 | 25.1g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.1g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.2g |
食物繊維(不溶性) | 1.5g |
材料
水 | 18グラム |
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白玉粉 | 26グラム |
浮き粉 | 6グラム |
上白糖 | 7.6グラム |
こしあん(加糖) | 26グラム |
ごま いり | 4グラム |
サラダ油 | 6グラム |
牛脂 | 2グラム |