料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 12kcal |
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たんぱく質 | 1.3g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 1.9g |
糖質 | 0.2g |
食物繊維(総量) | 1.7g |
ナトリウム | 10mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 414mg |
カルシウム | 29mg |
マグネシウム | 41mg |
リン | 28mg |
鉄 | 1.2mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.19mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 2μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 210μg |
β-カロテン | 2520μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
ビタミンK | 162μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.12mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 126μg |
パントテン酸 | 0.12mg |
ビオチン | 1.7μg |
ビタミンC | 21mg |
水分 | 55.4g |
灰分 | 1.0g |
飽和脂肪酸 | 0.02g |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 72mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 20μg |
β-カロテン当量 | 2520μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.3mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.0g |
アミノ酸 | 1140mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 199mg |
イソロイシン | 49mg |
ロイシン | 84mg |
リシン | 66mg |
メチオニン | 21mg |
シスチン | 17mg |
フェニルアラニン | 60mg |
チロシン | 46mg |
トレオニン | 52mg |
トリプトファン | 25mg |
バリン | 66mg |
ヒスチジン | 30mg |
アルギニン | 78mg |
アラニン | 58mg |
アスパラギン酸 | 126mg |
グルタミン酸 | 192mg |
グリシン | 55mg |
プロリン | 49mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.10g |
n-3系脂肪酸 | 0.07g |
n-6系脂肪酸 | 0.02g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.2g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.1g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.4g |
食物繊維(不溶性) | 1.3g |
有機酸 | 0.5g |
リンゴ酸 | 60mg |
クエン酸 | 0mg |
硝酸イオン | 0.1g |
材料
ほうれん草 | 60グラム |
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