料理の詳細

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   カレー(野菜チキン) ライスなし
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー219kcal
たんぱく質14.9g
脂質4.5g
炭水化物33.2g
糖質22.4g
食物繊維(総量)10.8g
ナトリウム637mg
食塩相当量1.6g
カリウム1221mg
カルシウム98mg
マグネシウム68mg
リン264mg
2.9mg
亜鉛1.3mg
0.26mg
マンガン1.03mg
ヨウ素3μg
セレン11μg
クロム3μg
モリブデン24μg
ビタミンA(レチノール活性当量)363μg
β-カロテン3565μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.3mg
ビタミンK107μg
ビタミンB10.32mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン(ナイアシン当量)10.4mg
ビタミンB60.78mg
ビタミンB120.2μg
葉酸164μg
パントテン酸2.67mg
ビオチン14.0μg
ビタミンC99mg
水分495.9g
灰分4.6g
飽和脂肪酸1.77g
DHA4mg
EPA2mg
α‐リノレン酸73mg
コレステロール28mg
ショ糖2.6g
レチノール12μg
α-カロテン1326μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量4227μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.6mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.4mg
ナイアシン7.9mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.9g
アミノ酸12502mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1952mg
イソロイシン492mg
ロイシン865mg
リシン949mg
メチオニン277mg
シスチン155mg
フェニルアラニン484mg
チロシン388mg
トレオニン512mg
トリプトファン152mg
バリン595mg
ヒスチジン500mg
アルギニン924mg
アラニン710mg
アスパラギン酸1438mg
グルタミン酸2333mg
グリシン620mg
プロリン523mg
トリアシルグリセロール当量3.9g
一価不飽和脂肪酸1.33g
多価不飽和脂肪酸0.67g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.49g
中鎖脂肪酸0.15g
オクタン酸27mg
デカン酸63mg
ラウリン酸66mg
利用可能炭水化物(単糖当量)22.2g
でん粉6.9g
ぶどう糖5.5g
果糖5.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.1g
食物繊維(水溶性)3.3g
食物繊維(不溶性)7.5g
有機酸1.1g
酢酸9mg
リンゴ酸333mg
クエン酸621mg
硝酸イオン0.0g

材料

はちみつ2グラム
しょうが2.5グラム
たまねぎ88グラム
にんじん40グラム
にんにく6.2グラム
レモン 果汁1グラム
ウスターソース0.6グラム
食塩1.3グラム
鳥がらだし167グラム
カレー 粉4グラム
トマト80グラム
カリフラワー20グラム
さやいんげん30グラム
ブロッコリー30グラム
れんこん15グラム
じゃがいも30グラム
生クリーム 乳脂肪5グラム
鶏肉 ひき肉0.1グラム
鶏肉 むね(皮なし)30グラム