料理の詳細
カレー（野菜） ライスなし
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 184kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.9g |
| 脂質 | 3.9g |
| 炭水化物 | 33.1g |
| 糖質 | 22.3g |
| 食物繊維(総量) | 10.8g |
| ナトリウム | 624mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| カリウム | 1110mg |
| カルシウム | 97mg |
| マグネシウム | 59mg |
| リン | 198mg |
| 鉄 | 2.8mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.25mg |
| マンガン | 1.02mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 23μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 361μg |
| β-カロテン | 3565μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.2mg |
| ビタミンＫ | 103μg |
| ビタミンＢ１ | 0.29mg |
| ビタミンＢ２ | 0.27mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.59mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 160μg |
| パントテン酸 | 2.09mg |
| ビオチン | 13.1μg |
| ビタミンＣ | 98mg |
| 水分 | 473.4g |
| 灰分 | 4.3g |
| 飽和脂肪酸 | 1.63g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 66mg |
| コレステロール | 6mg |
| ショ糖 | 2.6g |
| レチノール | 9μg |
| α-カロテン | 1326μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 4227μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.6mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.3mg |
| ナイアシン | 4.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.2g |
| アミノ酸 | 5885mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 779mg |
| イソロイシン | 191mg |
| ロイシン | 324mg |
| リシン | 348mg |
| メチオニン | 90mg |
| シスチン | 76mg |
| フェニルアラニン | 219mg |
| チロシン | 157mg |
| トレオニン | 211mg |
| トリプトファン | 65mg |
| バリン | 264mg |
| ヒスチジン | 139mg |
| アルギニン | 473mg |
| アラニン | 319mg |
| アスパラギン酸 | 806mg |
| グルタミン酸 | 1311mg |
| グリシン | 328mg |
| プロリン | 276mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.10g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.56g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.39g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.15g |
| オクタン酸 | 27mg |
| デカン酸 | 63mg |
| ラウリン酸 | 66mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.2g |
| でん粉 | 6.9g |
| ぶどう糖 | 5.5g |
| 果糖 | 5.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.1g |
| 食物繊維(水溶性) | 3.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.5g |
| 有機酸 | 1.1g |
| 酢酸 | 9mg |
| リンゴ酸 | 333mg |
| クエン酸 | 621mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| はちみつ | 2グラム |
|---|---|
| しょうが | 2.5グラム |
| たまねぎ | 88グラム |
| にんじん | 40グラム |
| にんにく | 6.2グラム |
| レモン 果汁 | 1グラム |
| ウスターソース | 0.6グラム |
| 食塩 | 1.3グラム |
| 鳥がらだし | 167グラム |
| カレー 粉 | 4グラム |
| トマト | 80グラム |
| カリフラワー | 20グラム |
| さやいんげん | 30グラム |
| ブロッコリー | 30グラム |
| れんこん | 15グラム |
| じゃがいも | 30グラム |
| 生クリーム 乳脂肪 | 5グラム |