料理の詳細
ラーメン具材
食べた量 ： 272.7 グラム
食べた量 ： 272.7 グラム
栄養情報
| エネルギー | 241kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.7g |
| 脂質 | 15.5g |
| 炭水化物 | 11.4g |
| 糖質 | 5.6g |
| 食物繊維(総量) | 5.7g |
| ナトリウム | 87mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 1126mg |
| カルシウム | 53mg |
| マグネシウム | 82mg |
| リン | 277mg |
| 鉄 | 3.0mg |
| 亜鉛 | 3.7mg |
| 銅 | 0.31mg |
| マンガン | 0.47mg |
| ヨウ素 | 43μg |
| セレン | 12μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 9μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 496μg |
| β-カロテン | 4870μg |
| ビタミンＤ | 0.8μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.0mg |
| ビタミンＫ | 195μg |
| ビタミンＢ１ | 0.94mg |
| ビタミンＢ２ | 0.77mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 17.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.43mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.6μg |
| 葉酸 | 274μg |
| パントテン酸 | 3.52mg |
| ビオチン | 15.6μg |
| ビタミンＣ | 30mg |
| 水分 | 224.0g |
| 灰分 | 3.1g |
| 飽和脂肪酸 | 5.56g |
| DHA | 34mg |
| EPA | 22mg |
| α‐リノレン酸 | 144mg |
| コレステロール | 98mg |
| ショ糖 | 0.7g |
| レチノール | 52μg |
| α-カロテン | 858μg |
| β-クリプトキサンチン | 38μg |
| β-カロテン当量 | 5311μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.0mg |
| ナイアシン | 14.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 15.0g |
| アミノ酸 | 17323mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3099mg |
| イソロイシン | 785mg |
| ロイシン | 1398mg |
| トリプトファン | 232mg |
| バリン | 916mg |
| アルギニン | 1128mg |
| アラニン | 1119mg |
| グリシン | 928mg |
| プロリン | 758mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.28g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.87g |
| n-3系脂肪酸 | 0.22g |
| n-6系脂肪酸 | 1.66g |
| デカン酸 | 12mg |
| ラウリン酸 | 11mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.0g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.0g |
| 果糖 | 0.5g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.3g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 67mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| にんじん（皮付き） | 24グラム |
|---|---|
| 卵 | 0.1グラム |
| 焼きのり | 1.6グラム |
| 豚肉 かたロース | 70グラム |
| ほうれん草 | 67グラム |
| ひらたけ | 100グラム |
| うずらの卵 水煮缶詰 | 10グラム |