料理の詳細

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   くるみ
   食べた量 : 20  粒
 

栄養情報

エネルギー674kcal
たんぱく質14.6g
脂質68.8g
炭水化物11.7g
糖質4.2g
食物繊維(総量)7.5g
ナトリウム4mg
食塩相当量0.0g
カリウム540mg
カルシウム85mg
マグネシウム150mg
リン280mg
2.6mg
亜鉛2.6mg
1.21mg
マンガン3.44mg
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.2mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.26mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.4mg
ビタミンB60.49mg
ビタミンB120.0μg
葉酸91μg
パントテン酸0.67mg
ビタミンC0mg
水分3.1g
灰分1.8g
飽和脂肪酸6.87g
α‐リノレン酸9000mg
コレステロール0mg
ショ糖2.5g
レチノール0μg
β-カロテン当量23μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール23.6mg
δ-トコフェロール2.6mg
α-トコフェロール当量3.6mg
ナイアシン1.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)13.1g
アミノ酸15000mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2480mg
イソロイシン620mg
ロイシン1100mg
トリプトファン200mg
バリン760mg
アルギニン2200mg
アラニン640mg
グリシン720mg
プロリン580mg
トリアシルグリセロール当量70.5g
一価不飽和脂肪酸10.26g
多価不飽和脂肪酸50.28g
n-3系脂肪酸8.96g
n-6系脂肪酸41.32g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)2.8g
でん粉0.1g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.6g
食物繊維(不溶性)6.9g

材料

くるみ いり100グラム