料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 674kcal |
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たんぱく質 | 14.6g |
脂質 | 68.8g |
炭水化物 | 11.7g |
糖質 | 4.2g |
食物繊維(総量) | 7.5g |
ナトリウム | 4mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 540mg |
カルシウム | 85mg |
マグネシウム | 150mg |
リン | 280mg |
鉄 | 2.6mg |
亜鉛 | 2.6mg |
銅 | 1.21mg |
マンガン | 3.44mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.2mg |
ビタミンK | 7μg |
ビタミンB1 | 0.26mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.4mg |
ビタミンB6 | 0.49mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 91μg |
パントテン酸 | 0.67mg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 3.1g |
灰分 | 1.8g |
飽和脂肪酸 | 6.87g |
α‐リノレン酸 | 9000mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 2.5g |
レチノール | 0μg |
β-カロテン当量 | 23μg |
β-トコフェロール | 0.1mg |
γ-トコフェロール | 23.6mg |
δ-トコフェロール | 2.6mg |
α-トコフェロール当量 | 3.6mg |
ナイアシン | 1.0mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 13.1g |
アミノ酸 | 15000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2480mg |
イソロイシン | 620mg |
ロイシン | 1100mg |
トリプトファン | 200mg |
バリン | 760mg |
アルギニン | 2200mg |
アラニン | 640mg |
グリシン | 720mg |
プロリン | 580mg |
トリアシルグリセロール当量 | 70.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 10.26g |
多価不飽和脂肪酸 | 50.28g |
n-3系脂肪酸 | 8.96g |
n-6系脂肪酸 | 41.32g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.8g |
でん粉 | 0.1g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.6g |
食物繊維(不溶性) | 6.9g |
材料
くるみ いり | 100グラム |
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