料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 132kcal |
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たんぱく質 | 5.6g |
脂質 | 7.4g |
炭水化物 | 10.0g |
糖質 | 9.5g |
食物繊維(総量) | 0.5g |
ナトリウム | 205mg |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 94mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 9mg |
リン | 52mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.4mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 8μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 3μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 19μg |
β-カロテン | 24μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 5μg |
ビタミンB1 | 0.14mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.7mg |
ビタミンB6 | 0.06mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 0.31mg |
ビオチン | 1.5μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 23.8g |
灰分 | 0.8g |
飽和脂肪酸 | 2.92g |
DHA | 2mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 161mg |
コレステロール | 21mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 17μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 24μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 1.3mg |
δ-トコフェロール | 0.2mg |
α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
ナイアシン | 1.7mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 4.7g |
アミノ酸 | 5487mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 908mg |
イソロイシン | 232mg |
ロイシン | 423mg |
トリプトファン | 64mg |
バリン | 253mg |
アルギニン | 309mg |
アラニン | 268mg |
グリシン | 258mg |
プロリン | 353mg |
トリアシルグリセロール当量 | 7.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.44g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.28g |
n-3系脂肪酸 | 0.17g |
n-6系脂肪酸 | 1.11g |
中鎖脂肪酸 | 0.21g |
オクタン酸 | 33mg |
デカン酸 | 68mg |
ラウリン酸 | 115mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.2g |
でん粉 | 7.7g |
ぶどう糖 | 0.7g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.3g |
乳糖 | 0.1g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.4g |
有機酸 | 0.0g |
酢酸 | 27mg |
リンゴ酸 | 0mg |
クエン酸 | 10mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
薄力小麦粉 | 1グラム |
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食パン | 16.5グラム |
乾燥パン粉 | 1グラム |
レタス | 2.5グラム |
豚肉 ロース(皮下脂肪なし) | 17.5グラム |
卵 ゆで | 1グラム |
サラダ油 | 2グラム |
有塩バター | 3グラム |
ウスターソース | 0.75グラム |
食塩 | 0.1グラム |
トマトケチャップ | 2.25グラム |
白こしょう 粉 | 0グラム |