料理の詳細

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   カレー(野菜) ライスなし
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー185kcal
たんぱく質7.6g
脂質3.9g
炭水化物33.1g
糖質22.4g
食物繊維(総量)10.7g
ナトリウム627mg
食塩相当量1.6g
カリウム1080mg
カルシウム98mg
マグネシウム58mg
リン192mg
2.6mg
亜鉛1.1mg
0.24mg
マンガン1.01mg
ヨウ素3μg
セレン5μg
クロム3μg
モリブデン24μg
ビタミンA(レチノール活性当量)370μg
β-カロテン3535μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.2mg
ビタミンK88μg
ビタミンB10.27mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.3mg
ビタミンB60.60mg
ビタミンB120.2μg
葉酸158μg
パントテン酸2.02mg
ビオチン11.9μg
ビタミンC93mg
水分474.0g
灰分4.2g
飽和脂肪酸1.70g
DHA0mg
EPA1mg
α‐リノレン酸65mg
コレステロール9mg
ショ糖2.5g
レチノール21μg
α-カロテン1327μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量4200μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.6mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.3mg
ナイアシン4.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)5.0g
アミノ酸5885mg
分岐鎖アミノ酸779mg
イソロイシン191mg
ロイシン324mg
トリプトファン65mg
バリン264mg
アルギニン473mg
アラニン319mg
グリシン328mg
プロリン276mg
トリアシルグリセロール当量3.5g
一価不飽和脂肪酸1.13g
多価不飽和脂肪酸0.48g
n-3系脂肪酸0.07g
n-6系脂肪酸0.39g
中鎖脂肪酸0.15g
オクタン酸28mg
デカン酸68mg
ラウリン酸66mg
食物繊維(水溶性)3.4g
食物繊維(不溶性)7.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.9g
でん粉6.9g
ぶどう糖5.5g
果糖5.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.1g
有機酸1.0g
酢酸9mg
リンゴ酸303mg
クエン酸591mg
硝酸イオン0.0g

材料

はちみつ2グラム
しょうが2.5グラム
たまねぎ88グラム
にんじん40グラム
にんにく6.2グラム
レモン 果汁1グラム
ウスターソース0.6グラム
食塩1.3グラム
鳥がらだし167グラム
カレー 粉4グラム
トマト80グラム
カリフラワー20グラム
さやいんげん30グラム
ブロッコリー30グラム
れんこん15グラム
じゃがいも30グラム
生クリーム 乳脂肪5グラム