料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー615kcal
たんぱく質23.3g
脂質30.1g
炭水化物64.7g
糖質50.5g
食物繊維(総量)14.3g
ナトリウム831mg
食塩相当量2.1g
カリウム1211mg
カルシウム124mg
マグネシウム101mg
リン331mg
2.9mg
亜鉛3.4mg
0.50mg
マンガン1.04mg
ヨウ素0μg
セレン48μg
クロム3μg
モリブデン52μg
ビタミンA(レチノール活性当量)429μg
β-カロテン4280μg
ビタミンD3.8μg
ビタミンE(α-トコフェロール)4.5mg
ビタミンK294μg
ビタミンB10.69mg
ビタミンB20.53mg
ナイアシン(ナイアシン当量)13.2mg
ビタミンB60.76mg
ビタミンB120.3μg
葉酸390μg
パントテン酸2.80mg
ビオチン35.3μg
ビタミンC186mg
水分363.7g
灰分5.4g
飽和脂肪酸8.69g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸601mg
コレステロール35mg
糖類1.7g
ショ糖1.8g
レチノール6μg
α-カロテン1604μg
β-クリプトキサンチン9μg
β-カロテン当量5097μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール2.2mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量4.8mg
ナイアシン8.9mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)18.9g
アミノ酸22418mg
分岐鎖アミノ酸3424mg
イソロイシン846mg
ロイシン1511mg
トリプトファン254mg
バリン1067mg
アルギニン1276mg
アラニン1126mg
グリシン1089mg
プロリン1612mg
トリアシルグリセロール当量28.8g
一価不飽和脂肪酸14.58g
多価不飽和脂肪酸4.20g
n-3系脂肪酸0.61g
n-6系脂肪酸3.58g
デカン酸21mg
ラウリン酸73mg
食物繊維(水溶性)4.0g
食物繊維(不溶性)10.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)53.4g
でん粉38.9g
ぶどう糖3.6g
果糖3.6g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
有機酸0.3g
リンゴ酸232mg
クエン酸132mg
硝酸イオン0.1g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
オリーブ油5グラム
にんにく3グラム
なたね油・キャノーラ油5グラム
にんじん50グラム
豚肉 かたロース0.1グラム
エリンギ0.1グラム
豚肉 ばら50グラム
まいたけ73グラム
キャベツ132グラム
ブロッコリー107グラム