料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー596kcal
たんぱく質25.6g
脂質26.2g
炭水化物66.2g
糖質55.8g
食物繊維(総量)10.4g
ナトリウム822mg
食塩相当量2.1g
カリウム1062mg
カルシウム52mg
マグネシウム77mg
リン357mg
2.0mg
亜鉛4.0mg
0.44mg
マンガン0.81mg
ヨウ素2μg
セレン42μg
クロム1μg
モリブデン36μg
ビタミンA(レチノール活性当量)330μg
β-カロテン3159μg
ビタミンD1.6μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.0mg
ビタミンK18μg
ビタミンB10.79mg
ビタミンB20.51mg
ナイアシン(ナイアシン当量)16.7mg
ビタミンB60.73mg
ビタミンB120.4μg
葉酸117μg
パントテン酸3.03mg
ビオチン12.5μg
ビタミンC14mg
水分308.4g
灰分4.8g
飽和脂肪酸6.76g
DHA8mg
EPA0mg
α‐リノレン酸501mg
コレステロール53mg
糖類1.7g
ショ糖2.4g
レチノール5μg
α-カロテン1504μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量3917μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール1.7mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量2.2mg
ナイアシン11.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)21.2g
アミノ酸24799mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4048mg
イソロイシン1011mg
ロイシン1873mg
トリプトファン303mg
バリン1164mg
アルギニン1484mg
アラニン1232mg
グリシン1152mg
プロリン1674mg
トリアシルグリセロール当量24.9g
一価不飽和脂肪酸13.02g
多価不飽和脂肪酸3.98g
n-3系脂肪酸0.53g
n-6系脂肪酸3.42g
デカン酸12mg
ラウリン酸15mg
利用可能炭水化物(単糖当量)58.5g
でん粉39.2g
ぶどう糖4.4g
果糖3.8g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)3.4g
食物繊維(不溶性)7.0g
有機酸0.4g
リンゴ酸212mg
クエン酸118mg
硝酸イオン0.0g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
オリーブ油5グラム
にんにく3グラム
なたね油・キャノーラ油5グラム
たまねぎ118グラム
にんじん47グラム
豚肉 かたロース75グラム
エリンギ116グラム
豚肉 ばら0.1グラム