料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー580kcal
たんぱく質27.9g
脂質23.4g
炭水化物71.1g
糖質55.4g
食物繊維(総量)15.7g
ナトリウム831mg
食塩相当量2.1g
カリウム1432mg
カルシウム82mg
マグネシウム105mg
リン440mg
3.3mg
亜鉛5.0mg
0.70mg
マンガン1.09mg
ヨウ素1μg
セレン48μg
クロム3μg
モリブデン47μg
ビタミンA(レチノール活性当量)400μg
β-カロテン3994μg
ビタミンD4.9μg
ビタミンE(α-トコフェロール)4.2mg
ビタミンK171μg
ビタミンB11.12mg
ビタミンB20.94mg
ナイアシン(ナイアシン当量)24.4mg
ビタミンB60.87mg
ビタミンB120.3μg
葉酸370μg
パントテン酸5.19mg
ビオチン45.9μg
ビタミンC126mg
水分414.9g
灰分6.0g
飽和脂肪酸5.52g
DHA6mg
EPA0mg
α‐リノレン酸550mg
コレステロール40mg
糖類1.7g
ショ糖2.3g
レチノール3μg
α-カロテン1540μg
β-クリプトキサンチン7μg
β-カロテン当量4777μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール2.1mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量4.5mg
ナイアシン19.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)22.1g
アミノ酸25716mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4149mg
イソロイシン1038mg
ロイシン1855mg
トリプトファン322mg
バリン1257mg
アルギニン1565mg
アラニン1346mg
グリシン1159mg
プロリン1707mg
トリアシルグリセロール当量21.8g
一価不飽和脂肪酸11.61g
多価不飽和脂肪酸3.74g
n-3系脂肪酸0.58g
n-6系脂肪酸3.15g
デカン酸9mg
ラウリン酸12mg
利用可能炭水化物(単糖当量)55.7g
でん粉39.3g
ぶどう糖3.9g
果糖3.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)4.1g
食物繊維(不溶性)11.6g
有機酸0.3g
リンゴ酸181mg
クエン酸85mg
硝酸イオン0.0g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
オリーブ油5グラム
にんにく3グラム
なたね油・キャノーラ油5グラム
たまねぎ85グラム
ブロッコリー96グラム
まいたけ90グラム
にんじん48グラム
豚肉 かたロース57グラム
ひらたけ92グラム