料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー588kcal
たんぱく質26.5g
脂質23.7g
炭水化物70.8g
糖質56.6g
食物繊維(総量)14.2g
ナトリウム840mg
食塩相当量2.2g
カリウム1336mg
カルシウム90mg
マグネシウム98mg
リン401mg
2.8mg
亜鉛4.1mg
0.48mg
マンガン0.99mg
ヨウ素2μg
セレン43μg
クロム1μg
モリブデン47μg
ビタミンA(レチノール活性当量)570μg
β-カロテン5637μg
ビタミンD1.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)4.3mg
ビタミンK170μg
ビタミンB10.82mg
ビタミンB20.63mg
ナイアシン(ナイアシン当量)16.2mg
ビタミンB60.91mg
ビタミンB120.3μg
葉酸302μg
パントテン酸3.73mg
ビオチン20.5μg
ビタミンC125mg
水分374.5g
灰分5.6g
飽和脂肪酸5.72g
DHA7mg
EPA0mg
α‐リノレン酸550mg
コレステロール43mg
糖類1.7g
ショ糖3.1g
レチノール4μg
α-カロテン2340μg
β-クリプトキサンチン7μg
β-カロテン当量6820μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール2.1mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量4.5mg
ナイアシン11.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)21.4g
アミノ酸25072mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4039mg
イソロイシン1004mg
ロイシン1835mg
トリプトファン310mg
バリン1200mg
アルギニン1524mg
アラニン1260mg
グリシン1121mg
プロリン1676mg
トリアシルグリセロール当量22.2g
一価不飽和脂肪酸11.82g
多価不飽和脂肪酸3.72g
n-3系脂肪酸0.57g
n-6系脂肪酸3.14g
デカン酸10mg
ラウリン酸12mg
利用可能炭水化物(単糖当量)59.8g
でん粉39.2g
ぶどう糖4.6g
果糖4.6g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)4.1g
食物繊維(不溶性)10.2g
有機酸0.4g
リンゴ酸248mg
クエン酸102mg
硝酸イオン0.0g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
オリーブ油5グラム
にんにく3グラム
ブロッコリー92グラム
にんじん73グラム
なたね油・キャノーラ油5グラム
豚肉 かたロース60グラム
エリンギ99グラム
たまねぎ102グラム