料理の詳細

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   適当アーリオ・オーリオスパゲッティ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー640kcal
たんぱく質25.0g
脂質33.9g
炭水化物66.2g
糖質52.4g
食物繊維(総量)13.8g
ナトリウム1271mg
食塩相当量3.3g
カリウム1300mg
カルシウム64mg
マグネシウム95mg
リン454mg
2.6mg
亜鉛3.5mg
0.59mg
マンガン0.86mg
ヨウ素2μg
セレン56μg
クロム3μg
モリブデン47μg
ビタミンA(レチノール活性当量)445μg
β-カロテン4199μg
ビタミンD6.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)4.4mg
ビタミンK169μg
ビタミンB10.78mg
ビタミンB20.75mg
ナイアシン(ナイアシン当量)21.2mg
ビタミンB60.73mg
ビタミンB120.5μg
葉酸332μg
パントテン酸3.63mg
ビオチン43.3μg
ビタミンC139mg
水分346.6g
灰分6.6g
飽和脂肪酸8.08g
DHA19mg
EPA6mg
α‐リノレン酸274mg
コレステロール36mg
ショ糖2.0g
レチノール27μg
α-カロテン1636μg
β-クリプトキサンチン8μg
β-カロテン当量5029μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール0.8mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量4.5mg
ナイアシン16.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)19.8g
アミノ酸23172mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)3765mg
イソロイシン953mg
ロイシン1650mg
トリプトファン301mg
バリン1162mg
アルギニン1339mg
アラニン1203mg
グリシン1014mg
プロリン1564mg
トリアシルグリセロール当量31.7g
一価不飽和脂肪酸18.54g
多価不飽和脂肪酸3.61g
n-3系脂肪酸0.32g
n-6系脂肪酸3.30g
中鎖脂肪酸0.28g
オクタン酸48mg
デカン酸111mg
ラウリン酸134mg
利用可能炭水化物(単糖当量)52.5g
でん粉38.9g
ぶどう糖1.6g
果糖1.7g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.4g
乳糖0.2g
食物繊維(水溶性)2.0g
食物繊維(不溶性)11.8g
有機酸0.5g
リンゴ酸102mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

粗塩2グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん60グラム
にんじん51グラム
オリーブ油20グラム
にんにく3グラム
エリンギ102グラム
有塩バター5グラム
ロースベーコン50グラム
ブロッコリー92グラム
まいたけ93グラム