料理の詳細
ブロッコリー
食べた量 ： 100 グラム
食べた量 ： 100 グラム
栄養情報
| エネルギー | 33kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 糖質 | 0.8g |
| 食物繊維(総量) | 4.4g |
| ナトリウム | 20mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 360mg |
| カルシウム | 38mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 89mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.22mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 12μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 67μg |
| β-カロテン | 800μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.4mg |
| ビタミンＫ | 160μg |
| ビタミンＢ１ | 0.14mg |
| ビタミンＢ２ | 0.20mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.27mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 210μg |
| パントテン酸 | 1.12mg |
| ビオチン | 9.3μg |
| ビタミンＣ | 120mg |
| 水分 | 89.0g |
| 灰分 | 1.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 66mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 4μg |
| β-クリプトキサンチン | 7μg |
| β-カロテン当量 | 810μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.5mg |
| ナイアシン | 0.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.9g |
| アミノ酸 | 3400mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 530mg |
| イソロイシン | 130mg |
| ロイシン | 210mg |
| トリプトファン | 46mg |
| バリン | 190mg |
| アルギニン | 260mg |
| アラニン | 210mg |
| グリシン | 140mg |
| プロリン | 140mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.09g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.03g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.5g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.3g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.7g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー | 100グラム |
|---|