料理の詳細

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   シーフードパエリア
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー287kcal
たんぱく質14.3g
脂質9.2g
炭水化物34.5g
糖質33.6g
食物繊維(総量)0.8g
ナトリウム366mg
食塩相当量1.0g
カリウム341mg
カルシウム32mg
マグネシウム40mg
リン207mg
0.6mg
亜鉛1.6mg
0.28mg
マンガン0.37mg
ヨウ素3μg
セレン18μg
クロム1μg
モリブデン29μg
ビタミンA(レチノール活性当量)17μg
β-カロテン174μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.8mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.4mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.4μg
葉酸27μg
パントテン酸0.71mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC10mg
水分134.9g
灰分1.9g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸1.29g
DHA37mg
EPA16mg
α‐リノレン酸57mg
コレステロール85mg
ショ糖0.2g
レチノール3μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン6μg
β-カロテン当量178μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.9mg
ナイアシン3.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.8g
アミノ酸12716mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2064mg
イソロイシン523mg
ロイシン973mg
トリプトファン133mg
バリン567mg
アルギニン1055mg
アラニン715mg
グリシン962mg
プロリン652mg
トリアシルグリセロール当量8.9g
一価不飽和脂肪酸6.38g
多価不飽和脂肪酸0.82g
n-3系脂肪酸0.11g
n-6系脂肪酸0.70g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)35.1g
でん粉30.3g
ぶどう糖0.8g
果糖0.8g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.2g
食物繊維(不溶性)0.6g
有機酸0.1g
リンゴ酸13mg
クエン酸113mg
硝酸イオン0.0g

材料

精白米40グラム
たまねぎ12.5グラム
トマト25グラム
にんにく1.25グラム
赤ピーマン2.5グラム
ブラックタイガーえび30グラム
するめいか(皮なし) 胴20グラム
オリーブ油8.5グラム
食塩0.5グラム
洋風だし40グラム
こしょう 粉0.01グラム
ぶどう酒 白(参考値)5グラム
ほたて貝 貝柱10グラム