料理の詳細
パンナコッタ
食べた量 ： 70 グラム
食べた量 ： 70 グラム
栄養情報
| エネルギー | 101kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 6.6g |
| 炭水化物 | 9.3g |
| 食物繊維(総量) | 0.9g |
| ナトリウム | 26mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 86mg |
| カルシウム | 22mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 38mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.10mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 33μg |
| β-カロテン | 6μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.02mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 25μg |
| パントテン酸 | 0.17mg |
| ビオチン | 0.6μg |
| ビタミンＣ | 16mg |
| 水分 | 51.5g |
| 灰分 | 0.3g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 2.91g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 1mg |
| コレステロール | 10mg |
| ショ糖 | 5.1g |
| レチノール | 31μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 22μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.5g |
| トリプトファン | 2mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.86g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 0.16g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.7g |
材料
| 上白糖 | 2.23グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 2.98グラム |
| いちご | 22.34グラム |
| ブルーベリー | 1.79グラム |
| ラズベリー | 2.68グラム |
| ラズベリー | 7.45グラム |
| ゼラチン | 0.45グラム |
| 牛乳 | 7.74グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 14.89グラム |
| ぶどう酒 赤（参考値） | 7.45グラム |