料理の詳細
肉じゃが
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 190kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 29.1g |
| 食物繊維(総量) | 1.9g |
| ナトリウム | 771mg |
| 食塩相当量 | 2.0g |
| カリウム | 520mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 32mg |
| リン | 74mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 5μg |
| モリブデン | 11μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 12μg |
| ビタミンＢ１ | 0.11mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.26mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 32μg |
| パントテン酸 | 0.60mg |
| ビオチン | 2.3μg |
| ビタミンＣ | 38mg |
| 水分 | 123.0g |
| 灰分 | 3.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.78g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| コレステロール | 1mg |
| ショ糖 | 6.7g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 4.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.8mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
| ナイアシン | 1.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.2g |
| トリプトファン | 25mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.88g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.90g |
| n-3系脂肪酸 | 0.49g |
| n-6系脂肪酸 | 2.41g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
材料
| じゃがいも | 100グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 6.8グラム |
| たまねぎ | 38グラム |
| サラダ油 | 7グラム |
| しょうゆ（濃口） | 13.5グラム |