料理の詳細
中華風スープ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 68kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.4g |
| 脂質 | 2.8g |
| 炭水化物 | 0.5g |
| 食物繊維(総量) | 0.1g |
| ナトリウム | 708mg |
| 食塩相当量 | 1.9g |
| カリウム | 290mg |
| カルシウム | 31mg |
| マグネシウム | 23mg |
| リン | 190mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.03mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 37μg |
| β-カロテン | 17μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.42mg |
| ビタミンＢ２ | 0.17mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.15mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.8μg |
| 葉酸 | 16μg |
| パントテン酸 | 0.86mg |
| ビタミンＣ | 6mg |
| 水分 | 238.9g |
| 灰分 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.67g |
| コレステロール | 89mg |
| レチノール | 35μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 18μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 3.9mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.65g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.60g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
材料
| きゅうり 果実 生 | 5グラム |
|---|---|
| ブラックタイガー 養殖 生 | 25グラム |
| ぶた ハム類 ボンレス | 10グラム |
| うずら卵 全卵 生 | 10グラム |
| ごま油 | 1グラム |
| 清酒 本醸造酒 | 2グラム |
| 食塩 | 1.3グラム |
| 中華だし | 200グラム |