料理の詳細
水菜の生ハム巻き
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 171kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 15.2g |
| 炭水化物 | 1.8g |
| 食物繊維(総量) | 1.0g |
| ナトリウム | 442mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| カリウム | 272mg |
| カルシウム | 66mg |
| マグネシウム | 17mg |
| リン | 71mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.7mg |
| 銅 | 0.04mg |
| マンガン | 0.13mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 34μg |
| β-カロテン | 390μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.0mg |
| ビタミンＫ | 56μg |
| ビタミンＢ１ | 0.25mg |
| ビタミンＢ２ | 0.10mg |
| ビタミンＢ６ | 0.16mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 45μg |
| パントテン酸 | 0.50mg |
| ビタミンＣ | 21mg |
| 水分 | 48.5g |
| 灰分 | 1.8g |
| 飽和脂肪酸 | 2.83g |
| コレステロール | 20mg |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 390μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 6.3mg |
| δ-トコフェロール | 1.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.7mg |
| ナイアシン | 2.7mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.25g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.98g |
| n-3系脂肪酸 | 0.78g |
| n-6系脂肪酸 | 4.20g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
材料
| きょうな 葉 生 | 30グラム |
|---|---|
| はつかだいこん 根 生 | 4グラム |
| 生ハム 促成 | 25グラム |
| 調合油 | 11グラム |
| 食塩 | 0.4グラム |
| 果実酢 ぶどう酢 | 3.8グラム |
| こしょう 混合 粉 | 0.01グラム |