料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 15kcal |
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たんぱく質 | 2.0g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 2.6g |
糖質 | 0.5g |
食物繊維(総量) | 2.2g |
ナトリウム | 3mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 105mg |
カルシウム | 21mg |
マグネシウム | 9mg |
リン | 37mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.03mg |
マンガン | 0.10mg |
セレン | 1μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 35μg |
β-カロテン | 415μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.4mg |
ビタミンK | 95μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.6mg |
ビタミンB6 | 0.07mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 60μg |
パントテン酸 | 0.37mg |
ビオチン | 3.6μg |
ビタミンC | 28mg |
水分 | 45.0g |
灰分 | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 0.03g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 30mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 3μg |
β-カロテン当量 | 415μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.2mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.4mg |
ナイアシン | 0.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.3g |
アミノ酸 | 1550mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 240mg |
イソロイシン | 60mg |
ロイシン | 95mg |
リシン | 100mg |
メチオニン | 27mg |
シスチン | 21mg |
フェニルアラニン | 65mg |
チロシン | 43mg |
トレオニン | 65mg |
トリプトファン | 21mg |
バリン | 85mg |
ヒスチジン | 45mg |
アルギニン | 115mg |
アラニン | 95mg |
アスパラギン酸 | 175mg |
グルタミン酸 | 320mg |
グリシン | 60mg |
プロリン | 65mg |
セリン | 80mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
n-3系脂肪酸 | 0.03g |
n-6系脂肪酸 | 0.02g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.7g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.7g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 1.2g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.3g |
果糖 | 0.4g |
食物繊維(水溶性) | 0.5g |
食物繊維(不溶性) | 1.7g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
ブロッコリー ゆで | 50グラム |
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