料理の詳細
生野菜サラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 160kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 11.1g |
| 炭水化物 | 15.4g |
| 糖質 | 12.7g |
| 食物繊維(総量) | 2.6g |
| ナトリウム | 480mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 304mg |
| カルシウム | 28mg |
| マグネシウム | 13mg |
| リン | 29mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | 0.15mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 381μg |
| β-カロテン | 3695μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 14μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 31μg |
| パントテン酸 | 0.39mg |
| ビオチン | 2.7μg |
| ビタミンＣ | 12mg |
| 水分 | 87.5g |
| 灰分 | 0.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.19g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 173mg |
| コレステロール | 2mg |
| ショ糖 | 1.9g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1760μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 4575μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.1mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.7g |
| アミノ酸 | 754mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 115mg |
| イソロイシン | 30mg |
| ロイシン | 44mg |
| リシン | 40mg |
| メチオニン | 11mg |
| シスチン | 11mg |
| フェニルアラニン | 34mg |
| チロシン | 22mg |
| トレオニン | 38mg |
| トリプトファン | 9mg |
| バリン | 41mg |
| ヒスチジン | 16mg |
| アルギニン | 37mg |
| アラニン | 50mg |
| アスパラギン酸 | 117mg |
| グルタミン酸 | 156mg |
| グリシン | 29mg |
| プロリン | 27mg |
| セリン | 42mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.19g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.74g |
| n-3系脂肪酸 | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 | 0.56g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 10.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 10.4g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 3.6g |
| ぶどう糖 | 1.4g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 1.9g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.5g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 15mg |
| リンゴ酸 | 111mg |
| クエン酸 | 1mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| きゅうり | 0.1グラム |
|---|---|
| トマト | 0.1グラム |
| レタス | 0.1グラム |
| 食塩 | 0.1グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| デニーズ 選べるドレッシング にんじんドレッシング | 1食 |
| わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き | 0.1グラム |
| にんじん | 25グラム |
| 大根 | 25グラム |
| キャベツ | 0.1グラム |
| にんじん | 30グラム |
| さやいんげん ゆで | 0.1グラム |
| ひじき 乾物 ゆで | 0.1グラム |
| マヨネーズ 全卵型 | 3グラム |
| オクラ ゆで | 0.1グラム |
| さつまいも 蒸し | 20グラム |
| ブロッコリー ゆで | 0.1グラム |
| もやし（緑豆） ゆで | 0.1グラム |