料理の詳細
トマトサラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 168kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 15.2g |
| 炭水化物 | 7.7g |
| 糖質 | 6.0g |
| 食物繊維(総量) | 1.7g |
| ナトリウム | 512mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 345mg |
| カルシウム | 16mg |
| マグネシウム | 16mg |
| リン | 43mg |
| 鉄 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.06mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 83μg |
| β-カロテン | 992μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 20μg |
| ビタミンＢ１ | 0.08mg |
| ビタミンＢ２ | 0.03mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.13mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 36μg |
| パントテン酸 | 0.27mg |
| ビオチン | 3.7μg |
| ビタミンＣ | 24mg |
| 水分 | 156.6g |
| 灰分 | 2.1g |
| 飽和脂肪酸 | 2.02g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 100mg |
| コレステロール | 0mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 6μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 992μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.6mg |
| ナイアシン | 1.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.8g |
| アミノ酸 | 951mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 99mg |
| イソロイシン | 27mg |
| ロイシン | 42mg |
| リシン | 43mg |
| メチオニン | 10mg |
| シスチン | 15mg |
| フェニルアラニン | 30mg |
| チロシン | 25mg |
| トレオニン | 31mg |
| トリプトファン | 8mg |
| バリン | 30mg |
| ヒスチジン | 20mg |
| アルギニン | 33mg |
| アラニン | 32mg |
| アスパラギン酸 | 118mg |
| グルタミン酸 | 387mg |
| グリシン | 30mg |
| プロリン | 28mg |
| ヒドロキシプロリン | 0mg |
| セリン | 41mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 15.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 11.13g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.15g |
| n-3系脂肪酸 | 0.09g |
| n-6系脂肪酸 | 1.03g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.0g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 5.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 5.9g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.2g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 2.6g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.2g |
| 有機酸 | 0.9g |
| 酢酸 | 240mg |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 640mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| トマト | 160グラム |
|---|---|
| バジル 生 | 1.6グラム |
| オリーブ油 | 15グラム |
| 食塩 | 1.3グラム |
| ワインビネガー | 5グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |