料理の詳細
フライドポテト
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 170kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 6.3g |
| 炭水化物 | 28.0g |
| 糖質 | 23.9g |
| 食物繊維(総量) | 4.2g |
| ナトリウム | 352mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
| カリウム | 611mg |
| カルシウム | 6mg |
| マグネシウム | 31mg |
| リン | 83mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.51mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
| β-カロテン | 14μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.3mg |
| ビタミンＫ | 12μg |
| ビタミンＢ１ | 0.11mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.26mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 26μg |
| パントテン酸 | 0.54mg |
| ビオチン | 0.8μg |
| ビタミンＣ | 17mg |
| 水分 | 68.7g |
| 灰分 | 2.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.44g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 524mg |
| コレステロール | 1mg |
| ショ糖 | 0.4g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 15μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 2.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.5mg |
| ナイアシン | 2.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.3g |
| アミノ酸 | 2568mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 368mg |
| イソロイシン | 90mg |
| ロイシン | 139mg |
| リシン | 139mg |
| メチオニン | 37mg |
| シスチン | 36mg |
| フェニルアラニン | 102mg |
| チロシン | 87mg |
| トレオニン | 102mg |
| トリプトファン | 27mg |
| バリン | 139mg |
| ヒスチジン | 49mg |
| アルギニン | 139mg |
| アラニン | 78mg |
| アスパラギン酸 | 578mg |
| グルタミン酸 | 567mg |
| グリシン | 81mg |
| プロリン | 70mg |
| セリン | 107mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.56g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.66g |
| n-3系脂肪酸 | 0.52g |
| n-6系脂肪酸 | 1.13g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.9g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 24.6g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 24.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 22.5g |
| ぶどう糖 | 0.9g |
| 果糖 | 0.8g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 高分子量水溶性食物繊維 | 1.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.5g |
| 難消化性でん粉 | 0.8g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 214mg |
| クエン酸 | 428mg |
材料
| フライドポテト（生いも素揚げ） | 107グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.9グラム |