料理の詳細

×

   ミートソーススパゲッティ
   食べた量 ： 0.33  人前
 

栄養情報

エネルギー164kcal
たんぱく質7.6g
脂質5.7g
炭水化物22.2g
糖質20.1g
食物繊維(総量)2.1g
ナトリウム283mg
食塩相当量0.7g
カリウム208mg
カルシウム38mg
マグネシウム24mg
リン83mg
鉄0.8mg
亜鉛1.2mg
銅0.11mg
マンガン0.26mg
ヨウ素0μg
セレン19μg
クロム1μg
モリブデン14μg
ビタミンA(レチノール活性当量)32μg
β-カロテン286μg
ビタミンＤ0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.7mg
ビタミンＫ4μg
ビタミンＢ１0.13mg
ビタミンＢ２0.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.1mg
ビタミンＢ６0.13mg
ビタミンＢ１２0.2μg
葉酸13μg
パントテン酸0.42mg
ビオチン1.7μg
ビタミンＣ4mg
水分80.8g
灰分1.6g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸1.52g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸77mg
コレステロール12mg
糖類1.0g
ショ糖0.2g
レチノール5μg
α-カロテン59μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量319μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.8mg
ナイアシン1.6mg
たんぱく質（アミノ酸縮合物）6.8g
アミノ酸7964mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1274mg
イソロイシン315mg
ロイシン586mg
リシン397mg
メチオニン157mg
シスチン120mg
フェニルアラニン359mg
チロシン264mg
トレオニン289mg
トリプトファン88mg
バリン372mg
ヒスチジン233mg
アルギニン393mg
アラニン322mg
アスパラギン酸541mg
グルタミン酸2094mg
グリシン327mg
プロリン671mg
ヒドロキシプロリン42mg
セリン387mg
トリアシルグリセロール当量5.3g
一価不飽和脂肪酸2.86g
多価不飽和脂肪酸0.66g
n-3系脂肪酸0.07g
n-6系脂肪酸0.58g
中鎖脂肪酸0.04g
オクタン酸7mg
デカン酸17mg
ラウリン酸20mg
利用可能炭水化物（単糖当量）21.1g
利用可能炭水化物（質量計）19.4g
利用可能炭水化物（差し引き法）21.2g
糖アルコール0.0g
でん粉17.0g
ぶどう糖0.8g
果糖0.8g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.6g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
マンニトール0.0g
食物繊維(水溶性)1.2g
低分子量水溶性食物繊維0.4g
高分子量水溶性食物繊維0.5g
食物繊維(不溶性)0.9g
難消化性でん粉0.1g
有機酸0.0g
リンゴ酸4mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

水31.68グラム
マカロニ・スパゲティ　乾めん26.4グラム
セロリ2.64グラム
トマト　缶詰　ホール（食塩無添加）26.4グラム
たまねぎ　炒め7.26グラム
にんじん　炒め1.32グラム
にんにく　炒め0.66グラム
牛肉　ひき肉　焼き5.28グラム
豚肉　ひき肉　焼き5.61グラム
パルメザンチーズ1.98グラム
オリーブ油1.65グラム
食塩0.33グラム
固形ブイヨン0.66グラム
こしょう　粉0グラム
ぶどう酒　赤（参考値）6.6グラム