料理の詳細
パウンドケーキ
食べた量 ： 65 グラム
食べた量 ： 65 グラム
栄養情報
| エネルギー | 230kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g |
| 脂質 | 12.3g |
| 炭水化物 | 28.6g |
| 糖質 | 28.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.6g |
| ナトリウム | 36mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 47mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 4mg |
| リン | 33mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.06mg |
| ヨウ素 | 5μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 134μg |
| β-カロテン | 59μg |
| ビタミンＤ | 0.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 5μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 9μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 3.4μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 20.7g |
| 灰分 | 0.3g |
| 飽和脂肪酸 | 7.26g |
| DHA | 9mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 54mg |
| コレステロール | 77mg |
| 糖類 | 0.0g |
| ショ糖 | 17.9g |
| レチノール | 129μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 11μg |
| β-カロテン当量 | 64μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.5g |
| アミノ酸 | 2941mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 521mg |
| イソロイシン | 131mg |
| ロイシン | 230mg |
| リシン | 153mg |
| メチオニン | 74mg |
| シスチン | 71mg |
| フェニルアラニン | 148mg |
| チロシン | 115mg |
| トレオニン | 121mg |
| トリプトファン | 40mg |
| バリン | 161mg |
| ヒスチジン | 72mg |
| アルギニン | 154mg |
| アラニン | 130mg |
| アスパラギン酸 | 227mg |
| グルタミン酸 | 625mg |
| グリシン | 98mg |
| プロリン | 203mg |
| ヒドロキシプロリン | 0mg |
| セリン | 196mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.99g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.57g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.48g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.74g |
| オクタン酸 | 129mg |
| デカン酸 | 273mg |
| ラウリン酸 | 338mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 27.7g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 29.2g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 9.4g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.1g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.3g |
| 有機酸 | 0.2g |
| リンゴ酸 | 5mg |
| クエン酸 | 156mg |
材料
| 薄力小麦粉 | 12.99グラム |
|---|---|
| グラニュー糖 | 12.99グラム |
| あんずジャム | 7.8グラム |
| レモン 皮付き | 5.2グラム |
| 卵 | 12.99グラム |
| 無塩バター | 12.99グラム |
| 食塩 | 0.04グラム |